Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Migdałowy budyń z kaszy jaglanej

Witajcie Kochani! Ostatnio budynie jaglane są bardzo w modzie, ale to zasługa tego, że są pyszne i zarazem bardzo zdrowe. Warto spożywać kaszę jaglaną w ciąży, ponieważ jest źródłem witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Migdały są dobrym źródłem potasu i magnezu, a także kwasu foliowego. W dodatku migdały są zalecane nawet gdy mamy cukrzycę, ponieważ mają niski indeks glikemiczny. Lubię przyrządzić budyń jaglany, gdy mam ochotę na słodkie, ponieważ wtedy mam mniejsze wyrzuty sumienia bo przecież jem wartościową przekąskę. Właśnie ja taki budyń zazwyczaj spożywam na drugie śniadanie lub podwieczorek.

Składniki:
1 szklanka (250ml) ugotowanej kaszy jaglanej1 łyżka kremu migdałowego1/2 awokado 1/2 szklanki (250ml) mleka migdałowego2 łyżki posiekanych migdałówborówki, migdały Wykonanie:
Jeśli nie mam ugotowanej kaszy jaglanej pracę zaczynam właśnie od jej przygotowania.Na szklankę kaszy jaglanej wlewam dwie szklanki wody ze szczyptą soli.  Najpierw zagotowuję wodę, następnie dosypuję k…

Sałatka owocowa

Witajcie Kochani! Tym razem na deser proponuję pełną witamin sałatkę owocową. Jedzenie owoców jest bardzo ważne przede wszystkim zimą. Sałatka zawiera dużo witaminy C dzięki jabłkom, pomarańczy i kaki oraz witaminy B dzięki bananom i pomarańczy. Sałatka jest bogata w związki chroniące przed m.in. chorobami serca.


Składniki:

  • 2 banany
  • 2 pomarańcze
  • 1 kaki
  • 5 jabłek
  • 1 garść żurawiny
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 200 g jogurtu czekoladowego
Wykonanie:

Do kubka wlewam ok 2 łyżki zagotowanej wody, wsypuję łyżeczkę ciemnego kakao i łyżeczkę cukru, mieszam i odstawiam do wystygnięcia. W tym czasie obieram i kroję owoce w średniej wielkości kostkę, następnie mieszam je w większej misce dosypując suszoną żurawinę i orzechy. Powracam do przestudzonego kakao i mieszam je z 200 g jogurtu naturalnego. Gotowy jogurt łączę z owocami. Prawda, że łatwa w przygotowaniu? A w dodatku bardzo zdrowa. :)



Smacznego! :)

Komentarze

Popularne posty