Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Jabłkowa granola z bakaliami

Witajcie Kochani! To moja pierwsza granola jaką robiłam i jedna z ulubionych. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i jak to granola bardzo uniwersalna. Można wykorzystać ją do pralinek, deserów lub koktajli oraz bardziej standardowo z jogurtem naturalnym jako słodkie i zdrowe śniadanie.

Składniki:

5 szklanek płatków owsianych górskich4 łyżki płatków błyskawicznych żytnich2 garści słonecznika2 garści żurawiny3-4 łyżki miodu1 szklanka kompotu z jabłek1 szklanka rozdrobnionych jabłek z kompotu

Wykonanie:
Pracę zaczynam od ugotowania kompotu z jabłek. Jabłka obieram,wydrążam środek i kroję w ósemki, następnie zalewam je wrzątkiem i słodzę do smaku. Najczęściej wykorzystuję już zrobiony kompot, jeśli robię go specjalnie nie czekam aż wystygnie, tylko używam gorącego.Do tego przepisu lubię intensywny kompot, więc daję dużo jabłek i mało wody.Do miski dodaję wszystkie składniki suche, czyli płatki, słonecznik oraz żurawinę.Wszystko dokładnie mieszam, następnie dodaję miód oraz kompot i jabłka.Ja…

Tort dla Stasia


Witajcie Kochani! Dwa tygodnie temu miałam przyjemność zrobienia tortu dla mojego Siostrzeńca Stasia na chrzciny. Bardzo smakował Wszystkim, przynajmniej tak mówili, :) więc polecam serdecznie do jego wykonania.

Do zrobienia tortu użyłam trzech biszkoptów, dwa białe i jeden kakaowy. Jak zrobić biszkopt jasny znajdziesz tutaj, a ciemny tutaj.
Masa jaką przełożyłam biszkopty to krem truskawkowy. Przepis znajdziecie tutaj, oczywiście podwoiłam ilość składników, aby tort nie był za suchy.
Biszkopty nasączyłam sokiem truskawkowym rozcieńczonym przegotowaną, zimną wodą.
Na wierzchu tort pokryty jest bitą śmietaną 36%. Do niebieskich elementów użyłam barwnika do bitej śmietany. Ozdoby zrobione są z masy cukrowej. Bratki są żywe, można je śmiało spożywać.






Smacznego!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty