Dwa pomysły na pastę z awokado

Witajcie Kochani! Uwielbiam pasty z awokado. Nie dość, że są zdrowe to jeszcze bardzo smaczne i sycące. Używam ich do tortilli, kanapek lub panini. Po prostu kocham awokado. :)

Z warzywami

Składniki:

• 1 awokado
• 1/3 ogórka szklarniowego
• 7 pomidorków koktajlowych
• 1 garstka natki pietruszki
• sól, czarny pieprz
• sok z cytryny

Wykonanie:

• Warzywa myję, osuszam i kroję w drobną kostkę. Ogórka dodaję bez skórki. Natkę pietruszki drobno siekam.
• Z awokado wydrążam środek i rozgniatam widelcem.
• Do skropionego sokiem z cytryny awokado dodaję warzywa, doprawiam do smaku solą i pieprzem.
• Tak przygotowana pasta jest gotowa do podania, ja najczęściej używam jej do tortilli.

 Z cebulą

Składniki:

• 2 awokado
• 1/2 dużej cebuli
• kilka kropel sosu słodkiego chili
• sól
• sok z cytryny

Wykonanie:

• Cebulę obieram, myję i kroję w drobną kostkę.
• Awokado rozgniatam widelcem, następnie skrapiam sokiem z cytryny.
• Łączę ze sobą awokado i cebulę, doprawiam do smaku solą i słodkim sosem chili.
  
  
  
  
  
  
  

Smacznego!