Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Masa czekoladowa do tortów

Witajcie Kochani! Dzisiaj przepis na moja ulubioną masę czekoladową. Nadaje się do przekładania blatów w torcie lub do deserów z owocami albo do ozdobienia muffinek lub tartaletek. Najbardziej pasuje mi do bananów lub wiśni.

Składniki:

1 litr śmietany kremówki 36%250g serka mascarpone2 łyżki kremu czekoladowego1 łyżka cukru pudru Wykonanie:
Do miski wlewam śmietanę kremówkę i zaczynam ubijać najpierw na niskich obrotach, następnie dodaję łyżkę cukru pudru i nastawiam mikser na najwyższe obroty aż do ubicia śmietany. Gdy jest już ubita dodaję serek mascarpone i krem czekoladowy. Miksuję aż do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowaną masę możemy użyć do deserów.
Tort dla leśnika przełożony masą czekoladową
Dwa blaty jasne i jeden ciemny nasączone ulubionym ponczem. Jeden blat posmarowany dżemem wiśniowym i masą czekoladową. Drugi przełożony masa czekoladową i pokrojonymi w plastry bananami. 



Smacznego!


Najnowsze posty

Szybki i efektowny torcik na niedzielę

Deser z czekoladowym makaronem, masłem orzechowym i owocami

Domowa wegeta

Tort dla górnika.

Czekoladowe muffinki z kruszonką. Idealne jako przekąska na wynos.

Granola z daktylami, słonecznikiem i żurawiną

Trzy sałatki ze słodkimi ogórkami. Idealne jako przekąska do pracy.

Cukierkowa masa do tortów. Tort z michałkami na urodziny lub imieniny dla Michała.

Czekoladowe muffinki z pikantną gruszką

Dwie przystawki z patisonem